Mae Ploy Pâte de Curry rouge 400g

La Pâte de Curry Rouge Thaï est extrêmement versatile, et est le Curry thaï le plus populaire. Servez-la avec du riz, des nouilles, de la viande, des légumes, ou en base pour les soupes et marinades. Elle contient de la citronnelle, de la lime kaffir, des chilis rouges séchés, de la pâte de crevettes, du galanga et des épices. Elle a le piquant des piments forts séchés, et confère une saveur riche, épicée et complexe aux sautés, soupes et currys. Combinez-la à du lait de coco pour créer des ragoûts ou braisés de côtes de boeuf, porc et légumes.

Ingredients: le piment rouge séché 22.5%, ail 20%, citronelle 17%, sel 16%, échalote 11%, galangal 6%, pâte de crevette (crevette 83%, sel) 4.5%, zeste de citron vert kaffir 2.5%, poivre 0.5 %. CONTIENT LA CREVETTE. SANS MSG. SANS CONSERVATEUR. SANS COULEUR ARTIFICIELLE.